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Food note.

上網瀏覽文章應該是大多數人都會做的事情,
在我習慣瀏覽的文章類型中,食記算是比較常閱讀的主題,
尤其現在有許多部落客會提供心得讓他人參考,
對於期待又怕受傷害的消費者而言,
多少可以減少踩到地雷的機率。


美食當前,光靠口說無憑,有圖為證最能說服人。

食記有許多分類方式,例如單純文字記敘或圖文並茂,
店家招待或自行消費,三言兩語帶過或精細深入等等。
通常我只看感興趣店家的食記,選擇用餐日期最近期者,
避免食記內容因時間久遠產生質變,
而降低了參考價值。

看食記最怕遇到業配文,因為接受招待跟自費得到的待遇通常有出入,
更何況吃人的嘴軟,有些不中聽的話可能就說不出口也寫不下手。
幸好網友也很精明,不會只憑一篇食記就好傻好天真的全都信以為真,
一定會多看幾篇食記交叉對照,避免白白變成冤大頭。
另外,業配文看多了,多少也能在字裡行間看出些端倪,


食記價值貴在呈現真實的樣貌。

寫食記困不困難,我覺得說難不難,說簡單不簡單。
如果你有拍照的工具,還有不算遲鈍的味覺,
加上通順的表達能力,基本上就足以完成食記。
然而假如你是個求好心切的人,完成食記的難度便在於背後所花的時間與精力,
光是記錄用餐過程、事後挑選照片並適當剪裁等等,相信就要費一番功夫。
當然,你也可以選擇用最簡單的方式分享食記,
畢竟誰都不能決定你的食記長什麼樣子。


科技讓人們得以隨手記錄生活中的一切,包括美食。

你今天想吃什麼呢?
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    Jason 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()